蒼穹 -そうきゅう-

タカセ 池袋本店 ―ハンバーグステーキ

洋菓子、喫茶、お食事 『タカセ』 池袋本店

 東京都豊島区東池袋1丁目1-4


並ばずにお店に入れて、美味しいものが納得できる値段で
食べられるお店は、そんなに多くはないと思います。

ここのハンバーグステーキは、その三拍子が揃っています。


おすすめメニューに載っている「ハンバーグステーキ」(900円)は、
パンパンに膨らんで運ばれてきたハンバーグのボリュームに、
ビックリしました。
思ったより大きいですね。

ファミリーレストランのハンバーグなんかと全然違い、
かなりの厚みがあります。

ナイフを入れると、表面は結構硬いのですが、
中からは、鉄板からはみ出しそうになるほど
大量の汁が出てきました。
中は柔らかくて、ジューシー感があります。

これが何の汁なのかはわからなかったのですが、
多分、ハンバーグのタネを成型するとき、
中心部に何かを仕込んでいるのでしょう。

コンソメゼリーとか、熱すると汁になりハンバーグを
美味しく食べられるようなものを入れる工夫を
しているのだと思います。

ライス(またはパン)と飲み物のセットでプラス300円。
他のセット(プラス200円or500円)もあります。

a0196876_23205429.jpg

[PR]
by bunbun6610 | 2013-09-24 18:30 | 食べ物

ある聴覚障害者から見た世界
by bunbun6610

カテゴリ

全体
はじめての方へ
街風景
自然風景
祭典
動物
食べ物
食べ物(ラーメン)
食べ物(カレー)
sweet
製菓の話
お酒
観光(北海道)
観光(関東)
観光(四国)
観光(中国)
観光(九州)


薔薇
紫陽花
聴覚障害
聴覚障害者心理
ろう者世界
難聴・中途失聴
難聴の記憶
手話
コミュニケーション能力
手話言語法
補聴器、福祉機器等
情報保障・通訳
情報保障・通訳(就労)
情報保障(テレビ字幕)
国連・障害者権利条約
社会
人権、差別
障害者問題・差別
原発問題
六本木ヒルズ回転ドア事故
バリア&バリアフリー
医療バリア&バリアフリー
障害者の経済学
運転免許制度への疑問
哀れみはいらない
だいじょうぶ3組
NHK大河ドラマ『花燃ゆ』
就職活動・離職
就労前の聴覚障害者問題A
就労後の聴覚障害者問題B
C.クレジットカード会社
D.伊レストラン
E.大手カー・ディーラー
F.最大手パチンコ店
G.順天堂
就労後の聴覚障害者問題H
就労後の聴覚障害者問題I
M.大手ディベロッパー
R.五つ星ホテル
Z1.クレジットカード会社
職場の回想録
ブラック企業と障害者雇用
聴覚障害者版サムハル
Eテレ『バリバラ』
生活保護を考える
年金・無年金障害者の問題
人気記事(再掲)
雑談
未分類

検索

ブログパーツ

イラスト:まるめな