蒼穹 -そうきゅう-

デザートワイン 『-7℃ ラインヘッセン・アウスレーゼ リッター・ツァホニー 2011年』

長年パテシェをやっていたため、甘いものが大好きに。
しかし、もうやめないと健康に…。

そこで、もっとマシなものにしようと思って、
デザートワインに注目してみました。


今回紹介している白ワインは『KALDI』で買いました。



『-7℃ ラインヘッセン・アウスレーゼ リッター・ツァホニー 2011年』
(375ml アルコール度;9.5%)
ドイツ産白ワイン(極甘口) ¥1280
輸入者; 株式会社オーバーシーズ

これでババロアやムースをつくったら、
大人向けのデザートになりそうだなぁ。
でも、そこまでしたら贅沢すぎるか…。
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ついでに、このワインと合うドライフルーツも紹介します。
いやぁ、これもタルトとかに使ったら、ウマそうだな…。


ドライフィグ(トルコ産)(112グラム) ¥399
販売者; 株式会社キャメル珈琲A26
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ドライフィグ『Figue Blanche』(トルコ産スミルナ種)(300グラム) ¥798
製造者; 龍屋物産㈱ 
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by bunbun6610 | 2013-05-02 18:00 | お酒

ある聴覚障害者から見た世界
by bunbun6610

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