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身体障害者認定医がいる病院を調べるには


『身体障害者認定医がいる病院を調べるには
 ―難聴障害についての相談をするには』

身体障害者手帳診断書 認定基準



身体障害者の認定を受ける場合、身体障害者認定医に
診断してもらう必要があります。
聴覚障害の認定を受けたい場合は、その認定医のいる病院、
医院、障害者リハビリテーションセンター等の耳鼻咽喉科に
行く必要があります。

認定医がどの病院にいるか調べるには、役所の障がい者
福祉課へ問い合わせれば、わかります。

ただし、認定医であれば、どこででもきちんとした診断が
受けられるとは限っていません。

信じられないと言われるかもしれませんが、
なかにはやる気のない医師も実際にいました。
認定医だというのに、その人から

「私は、認定をやりたくない。
だから、さっさと他の病院へ行きなさい」

と言われました。
それでまた役所へ行って相談するという、
たらい回しにされました。

さらには、明らかに難聴とわかっても、
放置されてしまうケースがあります。


他の難聴者からも同様のケースがあることを
聞いたことがあるのですが、その理由の一つには、
難聴は治せないからだと言われています。

医者にとっては、治せない障害に関わっていても、
お金にはなりません。
だから見捨てるのだと思われます。

なかには親切に知り合いの補聴器メーカーを
紹介してくれる医院もあるかも知れませんが、
くれぐれも注意したほうがいいと思います。

なぜなら、医者が補聴器販売店から賄賂を貰っていて、
それを積極的にやっている可能性もありえるからです。
そうなれば、その販売店も悪徳業者でしょう。(※)

私ならば、もし親切な医者がいたら、
本当に良心的な医者か、悪い医者のどちらかだろうと、
まず警戒します。

実際は、儲けにならなければ、そんな親切はしないのが
普通なのではないか、と思います。


(※)〔参考情報〕
当ブログ
『補聴器販売店テクノスの悪質商法』
〔2012-04-13 20:43〕



そして、実は、もう一つ理由があるそうなのです。

「医療と障害者福祉はつながっていないから、
医療機関にとっては儲からない話だから、
医療機関は関わろうとしないのだ」

という話が、手話通訳士からありました。

医療機関側と障害者福祉行政側には、
連携システムがない、ということです。

この二つとも、恐らくは本当のことだと思われます。

そもそも、医者は忙しいのですから、よほど親切な人でない限り、
教えてはくれないでしょう。
いやそれ以前の問題として、医者は障害者福祉のことなど
分野外なので、詳しくは知らないのですから。


行政や医療機関のなかには、親切のつもりで言っていても、
間違った情報を相談者に教えている場合さえあります。

例えば、ウチの地域の手話通訳派遣依頼は役所か
派遣センターのどちらかだけなのに

「社会福祉協議会へ連絡すれば、依頼できると思います」

と言われたり…。

行政側も、障害者福祉をよく知らないで、こんなふうに言うのです。
だから、その地域の当事者団体のほうが信頼できると言えそうです。


医者では難聴者のまともな相談相手にはなってくれないことも、
よくあります。
その医者に認定医を任せている行政のほうも、
よく考えてみればおかしいのではないか、と思いませんか?
そんな体制で苦しんでいるのは、難聴者のほうなのです。

そんな状況なので、難聴者が身体障害者手帳について
相談する場合は、医者よりも手話通訳士のいる社会福祉協議会とか、
聴覚障害者団体とつながっている地域の手話サークル、
難聴者協会などに相談してみたほうが、いいと思われます。

(社会福祉協議会でも、聴覚障害が専門の担当者がいない
ところだったら、あまりアテにしない方がいいと思います)

私も、たまたま手話を学ぼうと思って手話サークルに入って、
サークル員に難聴と身体障害者手帳との関連を教えてもらい、
初めて知って、障害者手帳を取得した経緯を持っています。

手話サークルの所在地、連絡先等は、
役所の障害者福祉課や地域コミュニティセンターなどへ
問い合わせすれば、わかります。

聴覚障害者団体ならば、インターネットで「○○市聴覚障害者協会」
とか「○○市難聴協会」などと検索してみれば調べられます。
私の経験から話しますと、やはり当事者団体や、
それと関わりのある団体に聞いたほうが、
ずっと良い相談になるだろうし、何よりも正確な情報収集と、
実務的対策になると思います。

もしも自分の住む地域になかったら、
他市へ行ってでも、探して相談に行くべきでしょう。


ということであるので、障害者福祉制度のことは、
残念ながら医療関係者に聞いても、
効率の良い情報収集をすることは難しいかもしれません。


それから、確か「情報リテラシー」という言葉が
ありましたよね。
相談者自身がそれを持つことも大切ではないかと思います。
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by bunbun6610 | 2013-01-17 18:00 | 聴覚障害

身体障害者手帳のない聴覚障害者(難聴者)は、どうやって就職するのか?

身体障害者手帳のない聴覚障害者(難聴者)は、
どうやって就職するのか?

金修琳氏も自著
『耳の聞こえない私が4カ国語しゃべれる理由』で、
自分の体験を次のように述べています。

6歳頃(?)からの聴覚障害者であったにもかかわらず、
初めは障害者手帳を持っていなかったため、
そのまま一般枠の会社面接会に行った。
しかし、相手にされなかった、と。
そこの人には

「障害者手帳を取得して障害者枠の方へ行け」

と言われたわけです。
手帳は障害者の就職パスポートみたいなものです。


先天性難聴者が学校を卒業して、
今度こそどうにもならない壁にぶち当たる…。
それが就職です。
そのとき、身体障害者手帳が取得できない難聴者は…。

以下は、その事例でしょう。



==========================


『就職活動で先天性難聴って言わないほうがいいのですか?
私は先天性難聴ですが、...』


http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1070895380

『就職活動で先天性難聴って言わないほうがいい
のですか?
私は先天性難聴ですが、...』

〔2011/9/9 20:20:24〕



就職活動で先天性難聴って言わないほうがいい
のですか?

私は先天性難聴ですが、障害者認定をもらうほど
重くなく、補聴器も付けていません。
それでも右耳は『聞こえていない』と専門医から
言われています。

それでも雑踏のなかだと相手の声が拾えなくて、
無視をした。
私のこと本当は嫌い?
みたいな会話のトラブルはしょっちゅうでした。

今は就職活動中で、面接などで耳のことを説明
すると

『手帳見せて』

といわれます。


ちなみに左耳も普通より聞こえが悪いです。


ですが、障害者手帳がないため、『自称』扱いに
なり、本当なのかと疑われたりもしました。
なるべくトラブルにならないように一言言っただけ
でも『めんどうな人』扱いです。

でも言わなかったら、どんなトラブルを無意識に
起こしてしまうか不安で仕方がないのです。

手帳がないなら黙っているべきでしょうか?





ベストアンサーに選ばれた回答


caplant_needさん

正直、貴方のような状態が、一番厄介なパターン
です。

今のままだと、就職はかなり不利になるでしょう。

何故か・・・・。

********


現場・製作・技術職は少し難しい。

貴方は女の子でしょうから、現場にでる作業員
のような事をする仕事を望んでいる訳ではなく
(一般内勤・事務職)をターゲットに就活している
のでしょう。

そういう意味では、まだマシです。
これは、安全作業・安全衛生・衛生管理の観点
から、何かに挟まれそうになった人や上から物が
落ちてきて呼びかけているのに気付いてもらえず、
事故に遭遇したりさせたりすることが少なくない
からです。

逆に言うと、難聴者は内勤しか難しいのです。
(確かに単純作業の現場の方や、補聴器装備等
万全をきして現場作業に従事する方は、いなくは
無いですが、決して多くはありません)

******

(就職活動において)右耳が聞こえていないのに
身体障害者手帳を持ってないってのが一番いけない。
すぐに申請してください。

申請は、かかりつけの担当医がいるなら、
その医者にすぐ相談する。
いない場合は、管轄の役所に行って『福祉課』って
ところで

『手帳の申請がしたいのですが、書類を下さい』

って相談してください。

そうしないとどんどん就職活動が不利になります。

申請して受理されて手帳をもらえるまでに1ヶ月。
長ければ2~3ヶ月掛かります。
詳細が解らないので無責任な発言になるかも
しれませんが、右耳が聞こえず、左の調子も通常
より悪いのなら、『聴覚障害4級~6級』に値する
のではないでしょうか(?)。


ご存知かも知れませんが、企業側には関連会社も
含め、従業員数(パート・バイト含む)がある一定
人数以上の規模になると、身体障害者6級以上の
方もしくは知的障害者・療育手帳の方、精神障害者
の一部の方を雇用しないといけないと言う法律が
定められています。
(ある一定人数とは約56名に1人の割合です。
計算方法があるので『約』がついてしまいます)

どうしてもそういう方々を雇用できない場合は、
確かにお金を納める事で解決出来る訳ですが、
労働局等から、優良企業としては見られません。
この法律に違反すると監督署から指導が入り、
放置すると是正勧告がきて、更に放置すると
営業ができなくなります。

近年コンプライアンスの問題で、中小企業の
総務部でもシビアに対応してます。
企業側も、メリットがあり、お体に難がある方を
積極的に雇用しているアピールにもなります。

従って、逆に手帳を持って、通常業務がこなせる
方なら就職活動が不利どころか有利になる場合
さえあるのです。

*****

それでも、『手帳を申請する気がない』、『申請したが、
障害者に該当せず手帳がもらえない』と言う事で
あれば、周囲の方とのコミュニケーションの為にも、
せめて補聴器はつけましょう。

*****

普通に考えてください。

耳が悪いと言っておきながら、補聴器もつけておらず、
その為、周囲とのコミュニケーション(協調性)も取り
づらく、手帳も持ってないので企業としても『障害者枠』
を穴埋めできない・・・・

そんな貴方を雇用する会社あるかな??

就職活動で貴方の難聴を隠しておいても、
すぐにばれます。
面接が、2次、3次と進めば、いずれ健康診断書を
持ってこいと言われるでしょうし、入社してすぐに
健康診断も受診することになるでしょう。
その時バレれば、『入社時に重大な情報を隠蔽した』
としてクビになります。
充分企業側の言い分が受け入れられ、健康状態の
隠蔽で解雇されるのは良くあることです。
しかも貴方はご不幸にして昨日今日はじまったのでは
ない先天性です。
入社してから具合が悪くなったなどの言い訳が効く
筈もなく・・・。
解雇だけで済めば良いですが・・・。

ですから、『手帳を見せろ』と言っているのは、逆言うと、
面接官が興味を示してるってことなんですよ。
実のところ貴方の診断書なんか興味はなく、
(障害者)手帳に関心があるのです。


就職活動(確かに範囲に制限はありますが)にしろ、
周囲とのコミュニケーションにしろ、補聴器をつければ
なんてことない問題で、聴力に難があるにも係らず、
補聴器もつけないで、友人から話しかけられても無視
しているようにとらえられてトラブルになるって・・・
挙句の果てに手帳がないなら黙っているべきだなんて、
貴方の申請怠慢以外何物でもないと判断されかねない。

そりゃあ、トラブルになるし就職活動も不利になるよって
話ですよ。


手帳が出来れば、都道府県で違いはありますが、
補聴器の購入費用も『補装具費の支給』という項目から
補助金が出るはずです。
(6級でもOK多いです)


先ずは、手帳の申請をし、補聴器をつけてリスタートして
ください!
手帳は、堂々と面接官に見せつけてください。
そして、補聴器を見てもらい、こう言って下さい。
『補聴器をつけていますので、通常業務・コミュニケーション
等には全く支障がありません』と。



==========================




以下、上の「ベストアンサーに選ばれた回答」より。

>「正直、貴方のような状態が、一番厄介なパターンです。

今のままだと、就職はかなり不利になるでしょう。」


>「安全作業・安全衛生・衛生管理の観点から、
何かに挟まれそうになった人や上から物が落ちてきて
呼びかけているのに気付いてもらえず、
事故に遭遇したりさせたりすることが少なくないからです」


このように説明されて

「あなたの障害では無理ですよ」

と言われるようなケースが、
私にも過去にたくさんありました。
これは間違いなく、面接で落とされる理由になります。


>「(就職活動において)右耳が聞こえていないのに
身体障害者手帳を持ってないってのが一番いけない。
すぐに申請してください。

申請は、かかりつけの担当医がいるなら、
その医者にすぐ相談する。

いない場合は、管轄の役所に行って『福祉課』ってところで
『手帳の申請がしたいのですが、書類を下さい』
って相談してください。
そうしないとどんどん就職活動が不利になります。

申請して受理されて手帳をもらえるまでに1ヶ月。
長ければ2~3ヶ月掛かります。」



面接時に、手帳申請中だということを会社に知らせていれば、
本人の能力次第では採否の結果を待ってくれる場合も
ある、と聞いたことがあります。


>「右耳が聞こえず、左の調子も通常より悪いのなら、
『聴覚障害4級~6級』に値するのではないでしょうか(?)。」



身体障害者の認定医が診断し「○級相当」と意見を書くので、
単に検査結果の数値だけで判定を出すとか、
どこの医者でも判定できる、
というものではないようです。


>「逆に手帳を持って、通常業務がこなせる方なら
就職活動が不利どころか有利になる場合さえある
のです」



アメリカでも「クリーミング」と呼ばれる批判があるように、
日本も状況は同じです。
障害が軽度で、しかも仕事ができる聴覚障害者ほど有利だと、
私も感じざるをえません。


〔参考情報〕
当ブログ
『企業イメージを重視 求める人材を奪い合い』
〔2012-04-12 19:21〕


『障害者間格差=不公平社会をつくるもの』
〔2012-08-28 19:21〕




>「『手帳を申請する気がない』、
『申請したが、障害者に該当せず手帳がもらえない』
と言う事であれば、周囲の方とのコミュニケーションの為にも、
せめて補聴器はつけましょう」


>「耳が悪いと言っておきながら、補聴器もつけておらず、
その為、周囲とのコミュニケーション(協調性)も取りづらく、
手帳も持ってないので企業としても『障害者枠』を穴埋めできない・・・・

そんな貴方を雇用する会社あるかな??



>「入社してすぐに健康診断も受診することになるでしょう。
その時バレれば、『入社時に重大な情報を隠蔽した』として
クビになります。
充分企業側の言い分が受け入れられ、健康状態の隠蔽で
解雇されるのは良くあることです。
しかも貴方はご不幸にして昨日今日はじまったのではない
先天性です。
入社してから具合が悪くなったなどの言い訳が効く筈もなく・・・。」



最近は、障害者雇用を続けてきている大きな会社だと、
面接後に採用が決まった後も、さらに入社前健康診断を
実施しています。
(「法令に基づくもの」だそうです)

それで、健康上の問題点がないか全体的にチェックしています。
やっぱりそのときに、聴力のこともバレます。
小さい会社では、そこまでやっていないところもありますが…。


>「『手帳を見せろ』と言っているのは、逆言うと、
面接官が興味を示してるってことなんですよ。
実のところ貴方の診断書なんか興味はなく、
(障害者)手帳に関心があるのです。」



『障害者雇用促進法の概要』(厚生労働省)を参照。

 http://www.mhlw.go.jp/bunya/koyou/shougaisha02/pdf/01.pdf

障害者雇用をする企業は「法令遵守」だとか「社会的責任」だとか、
カッコつけたことを言います。

しかし、実のところ、障害者雇用率が今ほどに伸びてきた背景には、
政府の「アメとムチ作戦」があります。
つまり、この法律を守らない企業には罰金が課せられてしまいます。
反対に、一定数以上の障害者を雇用してきた企業に対しては、
助成金という報奨金がもらえる仕組みになっています。

これがなかった頃には、この法律を守ろうとする企業はもっと少なかった、
といいます。

「手帳に関心がある」とは、こういうことなのです。
ですから、これはまさに、企業の経済的観点から、
やらざるをえなくなったことなのです。


>「就職活動(確かに範囲に制限はありますが)にしろ、
周囲とのコミュニケーションにしろ、
補聴器をつければなんてことない問題で、
聴力に難があるにも係らず、補聴器もつけないで、
友人から話しかけられても無視しているようにとらえられて
トラブルになるって・・・挙句の果てに手帳がないなら
黙っているべきだなんて、貴方の申請怠慢以外何物でもないと
判断されかねない。

そりゃあ、トラブルになるし就職活動も不利になるよって話ですよ。」



少なくとも配属後、自分の周囲の人にだけでも、理解を求める
ようにしたほうがいいです。
これは、難聴障害を隠して入社している軽度難聴者でも、
同じです。
人事部へ告げ口されて、事が大きくなる場合もありますが。
長期的に見て、隠すことはやっぱり不利です。


>「手帳が出来れば、都道府県で違いはありますが、
補聴器の購入費用も『補装具費の支給』という項目から
補助金が出るはずです。(6級でもOK多いです)


先ずは、手帳の申請をし、補聴器をつけて
リスタートしてください!
手帳は、堂々と面接官に見せつけてください。
そして、補聴器を見てもらい、こう言って下さい。
『補聴器をつけていますので、通常業務・コミュニケーション
等には全く支障がありません』と。」



最後はやっぱりこれか…。
本当は補聴器で全て解決できる問題ではないのだけれども…。
でもそれを正直に言ったのでは、肝心の面接で落ち続ける
だけだろうから、しようがないのだと思います。

聴覚障害者だということは正直に言うが、
障害の程度は詳しく話さない。
ある程度はごまかすのが利口だ。

面接時から合理的配慮を求めたりすると、
面接官は聴覚障害者の弱点と捉える場合が多いだろう。
そうなっては、明らかに自分の不利となる。

本心は、そんな社会は早く終わって欲しいのだけれども。





〔参考記事〕


『難聴者の会社面接対策(3) 「オープン」と「クローズ」』
〔2011-07-07 20:55〕



『聴覚障害者にできる仕事』
〔2012-01-18 22:25〕

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by bunbun6610 | 2013-01-16 18:00 | 就労前の聴覚障害者問題A

ふるさと祭り東京(東京ドーム) 全国の美味いもの紹介

ふるさと祭り東京

http://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/


右側のおっさん、蹴り飛ばされて
「ショエ~ッ!」
って、叫んでいるみたい…。
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高知が元祖と言われている「よさこい」の演舞シーンです。
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「ゴゴゴ…」
下から見ると、やっぱり地震鯰の視線がよくわかります。
鹿嶋大明神に怒られているみたいで…。
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ここからは、いろいろ食べ歩いた結果、
自分が美味しいと思ったものを紹介させていただきます。


『本ずわいがに甲羅盛り』(しーまーと本間水産〔北海道紋別市〕)
普通に美味しいだけですが、やはりカニは、
カニミソでコトコト煮て食べるのがたまりません。
これがあるところへ来たら自然と、食指が伸びてしまいます。
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『八戸港産極上しめ鯖』(青森県八戸市)
これは美味しい。
鯖の臭みも全くありません。
昆布じめしめ鯖もあります。

株式会社ヤマヨの商品です。

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『フルトマ(トマト・ジュース)』(池一菜果園〔高知県〕)
フルーツのように甘味があって、濃いトマトジュースです。
高知がトマト産地としても有名なことは、
当ブログでも『高知の美味いもの』〔2012-08-19 19:00〕
で紹介しています。
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『マンゴー・ジュース』(宮崎県)
宮崎が誇る特産「マンゴー」を生かした、マンゴー・ジュース。
500円は高いか?
でも、なかなか飲めないものだしね。

皆注文しているソフトクリームより、
マンゴーの味がハッキリとしていて、
美味しいです。
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『骨付ラムステーキ』(松尾ジンギスカン〔北海道滝川市〕)
羊肉(マトン)がキライない人もいますが、
これは臭みが少なくて柔かいラム(子羊)を使用しています。
グリル料理に最適なお肉なので、ジンギスカンもイケます。
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『久米島産クルマエビの素揚げ』(沖縄)
シンプルな食べ物ですが、車海老はやっぱり美味しい。
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『うにめし丼』(食堂丸善〔北海道利尻島〕)
2011年、2012年の2年連続金賞受賞の逸品です。
既に殿堂入りしたため、今回から審査対象から外れているとのことです。
今回食べ歩いた結果では、やはりこれが一番美味しかったと思います。
さすが殿堂モノです。
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『金目鯛の三宝丼』(全国ご当地どんぶり選手権出品作・小田原どん〔神奈川県小田原市〕)
三種類の調理法で調理した金目鯛を乗せたドンブリです。
なかでも「漬け」は魚に甘味があり、
これはもう一回食べてみたい味だな、
と思いました。
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『米沢牛ステーキ丼』(全国ご当地どんぶり選手権出品作・琥珀堂〔山形県米沢市〕)
柔かく繊細に焼き上げたステーキを薄切りにし、
赤ワイン風味のオニオン・ソースでしょうか、
何かかけているのです。
ご飯が進み、玉ネギと漬物との相性も良いです。
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by bunbun6610 | 2013-01-15 18:30 | 食べ物

疑心暗鬼になってしまうとき

Yさんは分からないこととかに対して、
丁寧に声で説明してくれるのだが、
時々しか、ホワイトボードには書かない。

ホワイトボードは、何のためにあるのか。

共用コンピュータのパスワードを去年から
教えてくれないことについて、
理由を聞いてもらうように、
人事部Mさんに頼んでみた。

すると、YさんとMさんの二人の音声会話のやりとりになって、
私は見ているだけで、私には全くわからない。


ただMさんはそれから私のほうに向いて

「通じていない」

の手話を表したので、そういうことだったと
受け取れる。

でも、何がどうして通じなかったのかは、
私もわからない。

だから私から考えると

「本当に通じなかっただけなのか?
またN社のKさんのように、
うまく言い訳をしたのではないだろうか?」

と疑問に思った。

一体なぜ、こういう問題はすぐに解決されない
のだろうか?

Oさんにいたっては、忙しいからなのか、

「自分で上(人事部)に行って、聞いて下さい」

と言う。

これだって

「障害者にかまっている時間などない」

という本音の、別の言い訳のように思える。

でもって結局、共用コンピュータのパスワードを去年から
教えてくれないことについての理由も、わからずじまい。
何という、いい加減にした対応だろう。
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by bunbun6610 | 2013-01-15 18:00 | 就労後の聴覚障害者問題Z1

レストラン アカシア 新宿本店 『ロールキャベツ』

レストラン アカシア 新宿本店

東京都新宿区新宿3-22-10


ここのロールキャベツは有名です。
ロールキャベツを煮込んだスープにとろみがついていて、
ソースのように絡みつくので、美味しいです。

ロールキャベツをコーンクリームスープに
浸けて食べているような感じで、
まろやかさがあります。

昔から変わらぬ”おふくろの味”を、
店用に出している、という感じです。

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by bunbun6610 | 2013-01-14 20:36 | 食べ物

明治神宮

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by bunbun6610 | 2013-01-13 18:30 | 観光(関東)

『レストラン サカキ』 ランチタイムの洋食で大人気のお店

料理評論家の山本益博氏も絶賛するほどのお店です。

 『レストラン サカキ』

  所在地; 東京都中央区京橋2-12-12 サカキビル1階



昼は洋食、夜は本格フレンチのレストランだという。
つまり、昼と夜とでは、メニューも価格設定も全く違う
ということです。

12時前から2時くらいまでは常連客の行列が出来ているが、
その後はそうでもなくなります。

ちょっと聞いてみると、

「ここは客回転が速いから、並んでても大丈夫。
もち豚料理やハンバーグが美味しいよ」

と教えてくれました。

確かに、自分の前にはまだ10人以上もいたが、
あれよあれよと減り、20分ほど待っただけで
着席できました。

ランチといっても、メニューは豊富で、
いろいろな人が、いろいろなものを注文し、
食べています。

で、どれを食べたらいいのかわからないけど、
自分が興味を持ったものを注文すればいいのです。

ただ、周りを見ていると、どれも美味そうだし、
主食(外国でいうメイン料理)のボリュームには
驚きました。
実際に、味もなかなかのもので、
これで千円ちょっとのランチ(サラダ又はスープ、ライス付き)
には絶対見えません。

一体どうやったら、この味で、このボリュームで、
こんなに安くできるのだろうか?


デザートは別注文です。
ほとんどのお客さんは注文しませんが、
私はココナッツのブランマンジェを頼みました。
ソースは、本格フレンチならばパッションフルーツとか、
アプリコットが良いのでしょうが、
300円デザートの宿命ゆえに、原価との格闘もあります。
そこでオレンジジュースを使っているのです。

でもこれも、ココナッツブランマンジェとの相性が
非常に良い。
アイデアを生かし、300円デザートでここまで
できるのは凄いことだ。



「もち豚バラ肉とトマトと白いんげん豆の煮込み」
大きなカットの肉がドーン!
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「サラダ」
野菜もどっさり!
(メイン・ディッシュの付け合せにサラダがついている場合は、
カップスープになります)
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「ココナッツのブランマンジェ」
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【メニュー例】

~☆ ランチ・メニュー ☆~

もち豚バラ肉とトマトと白いんげん豆の煮込み   サラダ・ライス付き  1050円
ハンバーグ デミグラスソース   スープ・ライス付き  1050円
壱岐産メダイのポワレ ブールブランソース  スープ・ライス付き  1100円
エビフライ   スープ・ライス付き  1100円
もち豚のポークカツ  スープ・ライス付き  1100円
もち豚のポークジンジャー  スープ・ライス付き  1100円
メンチカツ  スープ・ライス付き  1100円
網走産帆立貝のフライ  スープ・ライス付き  1150円
甲州高原鶏骨付きモモ肉のコンフィ  スープ・ライス付き  1150円
黒毛和牛のビーフカレー  サラダ・ライス付き  1200円
もち豚のカツカレー  サラダ・ライス付き  1200円
三重県安楽島産カキフライ  スープ・ライス付き  1200円
ミックスフライ  スープ・ライス付き  1300円
  (安楽島産カキフライ、メンチカツ、カニクリームコロッケ、エビフライ)

ライスの少なめ、おかわりもOK


~★デザート・メニュー★~

ココナッツのブランマンジェ   300円
クレーム・ブリュレ        350円
苺のタルト           400円


ホットコーヒー    250円
エスプレッソ     250円
紅茶         250円
アイスコーヒー   300円
アイスティー     300円
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by bunbun6610 | 2013-01-13 18:00 | 食べ物

CAFÉ DE GINZA MIYUKI-KAN 『和栗のモンブラン』

CAFÉ DE GINZA MIYUKI-KAN

お店の

「銀座で一番美味しい和栗のモンブランです」

の言葉に釣られて、入ってしまいました。

食べてみると、なるほど。
底のフォン・ドゥ・ムラングが全くしけっていないので、
歯触りが良く、香ばしさがある。

これは、フォン・ドゥ・ムラングとモンブラン・クリーム
を別々に保存しておき、注文が入ってから合体させたのだな。

フォンは美味しい。
で、和栗のマロン・クリームも甘過ぎなく、さっぱりとしている。

総合的には、おいしいか、さほどでもないかに、
評価が分かれるだろう。
でも、サクサクで大きめ、それでも甘くないフォンは
堪りませんな。

コーヒーの味もいいです。
みゆき館ブレンドコーヒーとモンブランのセットで、
1100円です。

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by bunbun6610 | 2013-01-12 20:20 | sweet

銀座歩き 『空条徐倫』

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by bunbun6610 | 2013-01-12 19:54 | 街風景

中国家庭料理『大連』 餃子が美味いお店

中国家庭料理『大連』

所在地; 東京都港区芝5-15-3 大連ビル1階


東京・三田の東京都障害者福祉会館から歩いて、
5分ほどのところにあります。

ここは焼き餃子と水餃子がとびきり美味しい、
中国料理のお店です。

夜は仕事帰りに一杯やっていく、サラリーマン客が多いですが、
雑誌でも紹介され、草野満代氏もおすすめのお店だという。
料理の値段も庶民的安価です。

餃子は中の具材が豚肉、牛肉、海老の3種あり、
値段も違います。
焼餃子は皮が香ばしいので、風味の強い牛肉も合います。
水餃子は海老や豚肉が合いそうです。
豚肉の水餃子は、生姜風味で美味しい。
どっちも、噛む時に、餃子から汁がよく出ます。
これは美味しい点心の特徴の一つです。
他に、スープ餃子や蒸し餃子もあります。

餃子に関しては間違いなく、オススメのお店です。



焼き餃子
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水餃子
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料理名;芝麻球(3ケ) 450円
甘い黒胡麻ペーストをお餅(?)で包み、白胡麻を
まぶして揚げた、温かいデザート。
これも、おいしいです。
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by bunbun6610 | 2013-01-12 18:00 | 食べ物


ある聴覚障害者から見た世界


by bunbun6610

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